Горох зеленый (овощной) растёт практически в каждом огороде на загородном участке.

Многие дачники выращивают эту культуру из семейства бобовых исключительно из вкусовых качеств, не все знают, что горох овощной ещё и полезный.

горох зелёный овощной – польза и интересные факты

Фасоль стручковая овощная выращивается в России с 17 века, и изначально использовалась исключительно как лекарство, благодаря своим полезным свойствам.

Благодаря богатому содержанию целебных элементов и белку, отвар из бобов помогает справиться с гипертонией, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, почек, подагры.

фасоль стручковая и овощная – полезные свойства и её сорта

Нельзя фасоль овощную выращивать на одном и том же месте два сезона подряд, обязательно нужно проводить севооборот.

Она очень требовательна к предыдущим посадкам, то есть  не рекомендуется размещать посевы, если раньше на этом месте росли бобовые.

что необходимо знать для успешного выращивания фасоли овощной

Эту культуру садоводы и огородники называют по-разному:  бобы садовые, огородные, русские и тд.

Но во всех случаях речь идёт об одном растении из семейства бобовых, которое выращивается многими любителями.

Бобы - однолетние растение, плоды которого используются для приготовления различных питательных блюд в разных странах мира.

Подробнее...

Как и у других садовых и огородных растений, у бобовых культур тоже имеются свои враги, с которыми  обязательно надо бороться, чтобы не потерять урожай.

Вредители гороха, фасоли и бобов, как правило многоядные.

огородные вредители бобовых культур и методы борьбы с ними

Горох, фасоль и боб так же как другие садовые и огородные культуры подвержены болезням и нуждаются в защите.

Наиболее опасными и часто встречающими заболеваниями этих растений считаются: аскохитоз, ложная и обычная мучнистая роса, корневая гниль.

болезни бобовых (фасоль, горох) и методы излечения от опытных садоводов

Эта культура широко распространена благодаря тому, что выращивать горох достаточно просто, но все-таки, чтобы получить хороший урожай, нужно знать определенные особенности культивирования растения.

Для выращивания гороха нужно выбирать солнечную площадку, так как недостаток света сказывается на будущем урожае и снижает вкусовые свойства плодов.

выращивание гороха в открытом грунте

Все бобовые культуры очень питательны.

Например, в фасоли содержится белка больше, чем в лучших сортах мяса.

Поэтому ее рекомендуют использовать почти во всех диетических меню.

Иногда дачники выращивают фасоль в декоративных целях: для украшения арок, беседок и т.п. 

выращивание фасоли в открытом грунте