Выращивание кабачков на даче
Кабачок это ценный и вкусный диетический овощ.
К тому же для выращивание кабачков, не требуется особых знаний и сложных манипуляций, именно поэтому очень многие садоводы сеют эту культуру у себя в огороде.
Уход за кабачками
За кабачками необходим уход, и так же как и с другими растениями нужно проводить агротехнические мероприятия.
Кабачки нужно поливать, подкармливать и опылять.
Кабачки цуккини
Современные дачники все больше отдают предпочтение кабачкам цуккини.
Происходит это по нескольким причинам.
Кабачки цуккини отличаются высокой урожайностью и скороспелостью.
Лучшие сорта кабачков для открытого грунта
Кабачок относится к семейству тыквенных.
Растение однолетние, и одно из самых неприхотливых среди огородных культур.
Он нетребователен к почве, холодостоек, при минимальном уходе даёт стабильный урожай, может храниться долгое время в домашних условиях.
Блюда из кабачков
Кабачки подвергаются различным видам обработки: варке, жарке, запеканке и приготовлению на гриле.
Кабачки могут стать основой для оладий, котлет, икры.
Ну а жареные кабачки – это вообще классика кулинарного жанра.
Польза и вред кабачков
Кабачок – известный всем овощ, является одной из разновидностей тыквы.
Он попал в Европу в 16 веке из Южной Америки и выращивался как экзотическое растение.
В пищу его начали употреблять итальянцы лишь в 18 веке.
Лучшие сорта кабачков
Кабачок – очень популярный на наших огородах родственник тыквы.
Он отличается неприхотливостью, холодостойкостью и урожайностью.
Этот овощ высоко ценится благодаря присутствию в нем массы полезных веществ, низкой калорийности и гипоаллергенности.
Кабачки на зиму - рецепты
В семействе тыквенных есть много культур.
И наряду с прочими популярностью пользуются кабачки.
Ведь они первыми после зимы попадают на наш стол в свежем виде.
И на протяжении всего лета и осени хозяюшки готовят массу различных (порой необычных) блюд на зиму.
Сорта кабачков для Сибири
Сибирские огородники давно и успешно выращивают самые разные кабачки.
Этот овощ вкусен и полезен для здоровья.
Выбор сорта кабачков для Сибири зависит от того, как будет использоваться полученный урожай.
Рецепты с кабачками
Блюда с использованием кабачков легко готовить, они полезные для здоровья и очень вкусные.
Этот овощ можно запекать в духовке, жарить, варить и готовить на гриле.
Рецепты с кабачками имеются у каждой хозяйки.
Данный овощ на столько «универсальный» что из него можно приготовить икру, оладушки, котлеты, различные запеканки и т.д.
