Капуста огородная богата Витамином U, который является противоязвенным.
Сок капусты рекомендован для профилактики и лечения гастритов, язвенной болезни желудка, колитов и двенадцатиперстной кишки.
Также капуста способствует выведению холестерина из организма человека.
Выращивание капусты происходит рассадным и безрассадным способом. Рассадой обычно выращивают ранние сорта капусты, более поздние в южных регионах можно безрассадным.
Капуста огородная относится к холодостойким растениям, хотя при длительных воздействиях пониженных температур может привести к гибели капусты.
Выращивание капусты. Подготовка почвы.
При выращивание капусты, нужно подготовить почву. Осенью участок в огороде под посадку перекапывают и избавляют от сорняков.
Весной перед посадкой вносят смесь из навозно – торфяного компоста (10л на 1кв.м.) и 2ст. древесной золы.
Участок под выращивание капусты выбирают солнечным и открытым. Лучшие предшественники для этой культуры являются: лук, огурцы, картофель, корнеплоды.
Выращивание капусты
Готовую рассаду капусты лучше сажать во второй половине дня или пасмурную погоду. Её раскладывают в подготовленные лунки и обильно проливают водой.
После этого капусту засыпают почвенной смесью до уровня семядольных листьев, при этом ни в коем случаи нельзя засыпать верхушку, точку роста.
Руками хорошо придавливают землю вокруг рассады. После высадки капусты в открытый грунт ее в течении 10-14 дней обильно поливают, каждые два дня.
Если погода стоит солнечная, жаркая, рассаду нужно закрыть от палящих лучей, пока не приживется.
Выращивание капусты также заключается в подкормки растений. Через 15 дней после высадки можно удобрить навозной жижей разбавленной водой (1:5).
Не забывайте рыхлить землю, а после образования кочанов, окучивать. Вторую подкормку нужно провести в начале образования кочанов капусты, тем же раствором, с добавлением древесной золы 40г.
Урожай капусты снимается по мере созревания, каждого кочана в отдельности.
Комментарии
Главная причина затягивания вегетации недостаток влаги. Капуста влаголюбивое растение, но при застое воды, также замедляется образование качанов.
RSS лента комментариев этой записи