Польза козьего молокаНи для кого не секрет, что козье молоко имеет целебные свойства.

 

С древних времен при его помощи лечили серьезно больных людей.

 

Даже такая страшная болезнь как туберкулез, сдавала свои позиции и отступала перед натиском этого продукта.

 

Но в чем же заключается польза козьего молока?

 

По мнению некоторых диетологов, секрет в том, что козье молоко довольно быстро усваивается организмом, даже быстрее чем молоко коровы.

 

А это в свою очередь говорит о том, что организм принимает значительно больше нужных веществ.

 

Полезные свойства козьего молока

 

Также козье молоко без страха могут пить аллергики, ведь в нем фактически отсутствует лактоза.

 

Козье молоко намного жирнее коровьего, а значит и калорийнее. В этом продукте заложено большое количество калия,  кальция, марганца, йода, магния, меди и железа, а также   витаминов А,  D.

 

Аскорбиновая и никотиновая кислота «обскакали» нормативы коровьего молока. Но важно запомнить, что чем свежее молоко, тем оно полезнее, поскольку через какое-то время польза козьего молока значительно уменьшается.

 

 

Молоко этих животных очень схоже с женским, поскольку содержит бета-казеин. По этой причине этот напиток вполне может заменить женское молоко при грудном вскармливании.

 

Также педиатры уверены в том, что данный продукт устраняет диарею у детей. Рахитичные детки, употребляя козье молоко, намного быстрее выздоравливают.

 

Не желательно пить молоко очень быстро. Если это игнорировать, то в желудке образовываются сгустки. Также молочный напиток следует употреблять теплым, чтобы он лучше переваривался.

 

Человеческий организм лучше усваивает сырое молоко, чем пастеризованное.

 

Пастеризация делается при высокой температуре, потому погибает большое количество полезных ферментов.

 

Все люди получают пользу от козьего молока, но  все-таки некоторые нуждается в польза козьего молоканем больше:

 

  • - в молочном продукте отсутствует белковый компонент, а ведь именно он вызывает аллергию, поэтому если одолевает аллергия на коровье, то заменить его можно козьим;

 

  • - в козьем молоке достаточно высокое количество содержания кальция. Благодаря этому, такой напиток очень полезно пить при переломах костей.

 

 

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить