Для сохранения товарного вида и всех естественных свойств, важное значение имеет первичная выделка (обработка) шкурки кролика.
В технологию первичной выделки входят: снятие, обрядка, обезжиривание с последующим консервированием шкурки.
После снятия шкурки, через 2 часа приступают к обрядке, то есть удалению хвоста, ушных хрящей, сухожилий, прирезей мышц, молочных желез и наружных половых органов.
Остатки сухожилий и мышц с губ и головы хорошо срезать кривыми ножницами.
Затем нужно с помощью скребка или ножа произвести обезжиривание шкурки (соскрести оставшийся жир).
Эта процедура является обязательной, иначе эти отложения замедлят сушку, что в свою очередь приведет к прелости мездры.
К тому же, если жир попадет на волос шкурки кролика вызовет его желтизну и снижает прочность кожной ткани.
Обработка шкурки кролика, снятая трубкой, проходит на клиновидных болванках или на правилках для сушки, а выделка шкурки, снятая пластом, - на колоде или доске.
Снимается жир с мездры только от огузка к голове, если сделать наоборот, может произойти выпадение волос.
После проведения этой процедуры мездру необходимо протереть опилками лиственных пород деревьев до полного удаления жировых остатков.
Для последующей выделки (обработки) или длительного хранения шкурку кролика надо законсервировать. Используют два способа пресно-сухой, и кислотно-солевой.
При пресно-сухом способе выделки шкурка натягивается на стандартную правилку мездрой наружу, бока ее должны находиться на ребрах правилки, а черево и спинка - посередине.
При правильном расположении ширина шкурки в средней части в 3 раза меньше её длины. При этом шкурка кролика должна свободно облегать, без растяжки, а лапы располагаться симметрично на чревной стороне. При растягивании, уменьшится прочность мездры и густота волосяного покрова.
Цель пресно-сухого консервирования шкурки заключается в том, чтобы уменьшить содержание влаги. Сушка происходит при +20С - +25С, но не выше +30С. Ни в коем случаи нельзя сушить около источников тепла и на солнце.
При кислотно-солевом способе в кожную ткань втирается консервирующая смесь, из поваренной соли, квасцов алюминиево-калиевых, хлористого аммония. Состав: квасцы 20г/л; соль 312г/л; аммоний 20г/л.
Этот способ обработки шкурки кролика улучшает условия хранения и менее трудоемок по сравнению с предыдущим.
