Выращивание моркови жидким способом
Огородники любители хорошо знают, как непросто дается выращивание моркови.
Семена ее прорастают медленно и не всегда дружно.
Этого можно избежать, если применять жидкостный посев.
Посевной материал подготавливается за 3 дня до посева.
Борьба с вредителями и болезнями моркови
Морковная муха.
Этот вредитель моркови откладывает личинки, которые проделывают в корнеплоде много ходов.
Листья растения после такого «посещения» приобретают красную, жёлтую или фиолетовую окраску, а сама морковь гниёт и становится горькой.
Агротехника выращивания моркови и уход за ней
Морковь – один из самых выращиваемых корнеплодов в огороде на даче.
Растение двухлетнее, морозостойкое, можно сажать под зиму.
В первый год образуется корнеплод, а на второй – цветонос.
Морковь богата витаминами В, В2, каратиноидами, аскорбиновой, и пантотеновой кислотами, флавоноидами и тд.
Особенности выращивания моркови
Морковь – самый вкусный источник каротина.
Как и другие овощи имеет свои особенности выращивания на даче.
Каких либо сложностей для начинающих огородников не представляет.
Для получения хорошего урожая, достаточно придерживаться рекомендаций агротехники.
Большая, ровная и вкусная морковь каждый год
Мы садоводы в случаи неудач привыкли сваливать всю вину на некачественные семена и плохие погодные условия и от части правы.
Посевной материал, предлагаемый продавцами, оставляет желать лучшего, но садоводы очень редко учитывают потребности растений.
Лучшие сорта моркови
Морковка, пожалуй, один из популярных овощей.
Во-первых, он содержит множество витаминов и просто незаменим для приготовления различных блюд.
Во-вторых, этот овощ неприхотлив, его выращивание не требует особых затрат.
Сорта моркови для Сибири
Уж сколько сказано всего о моркови: и онкологические заболевания она лечит, и при малокровии первое средство, и зрение делает острее, благодаря содержащемуся в ней каротину, и отличный поставщик витаминов.
Посадка моркови
Не преувеличивая морковь можно назвать «жителем» каждого огорода.
Вряд ли найдется хоть один садовод – огородник, не выращивающий этот яркий корнеплод.
Такая привязанность и любовь вполне заслуженна.
Ведь морковь - источник каротина и витаминов С, Е и групп Б;
Свойства ботвы моркови
Известнейшим корнеплодом, обладающим рядом полезнейших свойств, считается морковь.
Ее семена в Древней Греции использовались в качестве пищи, хотя вырастить саму морковь удалось лишь Древним римлянам.
Выращивание моркови в открытом грунте
Морковь – это корнеплод, который содержит в себе много питательных и полезных веществ.
Морковный сок, используют, как диетический продукт.
При малокровии, первое, что вам порекомендуют, так это – морковный сок!
Что сажать после моркови?
Неопытные огородники, единожды распланировав грядки под определенные культуры, из года в год сажают одни и те же овощи в одну и ту же землю.
А потом сетуют, что с каждым посевным сезоном падает урожайность.
Но это-то как раз и закономерно: от однообразной агротехники почва просто истощается.
Морковь на зиму – рецепты
По витаминному и минеральному составу морковь можно отнести к ряду самых ценных продуктов питания – В1, С, РР, соли, сахара.
Но более всего полезен каротин, который, попав в организм человека, синтезируется в витамин А.
Поэтому употреблять данный овощ рекомендуется круглогодично.
Как хранить морковь в погребе
Морковь относится к тем овощам, которые следует употреблять в свежем виде даже зимой – настолько ценный это продукт.
А чтобы была возможность подпитывать организм каротином, когда за окном пляшет вьюга, нужно научиться хранить морковь в погребе.
И во многом сохранность зависит от правильной подготовки.