Сладкий перец или болгарский выращивают обычно, рассадным способом.
Основным условием получения качественной рассады является качественный выбор компонентов смеси для выращивания перца в рассадный период.
Субстрат нужен рыхлый, легкий и богатый органическими веществами. Основные составляющие субстрата для рассады перца болгарского— низинный торф, навозный перегной и дерновая земля.
Сроки посева семян перца на рассаду определяются условиями выращивания, и местом. При выращивания перца сладкого (болгарского) в теплице, семена высевают в середине или конце марта, за 50 – 60дней до срока высадки рассады перца в теплицу.
Подготовка семян перца сладкого (болгарского), выращивание рассады, такие же, как у баклажанов.
Выращивание перца сладкого (болгарского) в теплице
Для обогрева теплиц используются биотопливо и солнечная энергия. Если источником тепла при выращивании перца является навоз, то обогрев и хороший урожай гарантирован даже в прохладное лето.
Густота размещения растений сладкого перца, также повлияет на урожайность. В теплицах рассаду болгарского перца высаживают на расстоянии между растениями 20см, и 30см между рядами.
Перед посадкой перца вдоль теплицы нужно натянуть шнуры параллельно друг другу. Если у вас будет 3 гряды, то 2 шнура натягиваются, отступив 20см от края, и один посередине.
После этого посадочным совком или другим инструментом делают углубления 10 – 12см через 20см. Подготовленные лунки хорошо поливают и высаживают рассаду перца болгарского (сладкого), при этом плотно обжимают почвой растения.
После этого проводят мульчирование вокруг каждого растения. В жаркую и солнечную погоду рассаде перца лучше обеспечить затенение, чтобы растения лучше прижились.
Выращивая перец сладкий (болгарский) в теплице, поливать нужно обильно, но не часто (после полива обязательное рыхление).
Первую подкормку растений можно провести, через 2недели навозом, растворимым в воде (1:5). Следующие подкормки можно проводить каждые 2 недели.
В период начала плодоношения перец подкармливают раствором 200 г золы на 10 л воды. После каждого добавления удобрения нужно поливать чистой водой. Через 2-3часа после полива почву нужно подрыхлить.