щавельЩавель появляется на наших огородах одним из первых.

 

Он очень полезен в качестве источника витаминов и минералов после зимнего сезона, когда нехватка витаминов приводит к снижению иммунитета.

 

Из щавеля готовят щи и окрошку, салаты и пирожки.

 

Его листья наполнены железом и калием, медью и цинком, натрием и магнием, белками и кислотами, витамином «С» и каротином. Но щавель – это и лекарственное растение.

 

Например, если вы получили порез или вдруг открылось носовое кровотечение, он поможет остановить его. Если у вашего ребёнка проблемы с глистами, тоже будет незаменим.

 

При заболевании гепатитом или расстройствах в работе печени его используют в качестве желчегонного средства.

 

А тем, кто старается восстановить нарушенный по какой-то причине обмен веществ, щавельный отвар поможет справиться с запорами. Но злоупотреблять щавелем тоже нельзя.

 

Это растение многолетнее и достаточно зимостойкое. Оно хорошо переносит небольшие заморозки без ущерба для посадок.

 

Для успешного выращивания щавеля требуется всего лишь три градуса тепла, и через неделю появляются всходы.

 

Эта садовая культура любит тенёк, но не выносит сильного увлажнения. А жаркая погода приводит к раннему цветению, что не особенно радует огородников, потому что листья становятся не такими сочными и нежными.

 

 

Участок, который вы планируете отвести для выращивания щавеля, нужно предварительно очистить от сорняков и удобрить навозом или компостом. Особенно не выносит эта культура пырея.

 

Хорошо использовать под посадки щавеля торфяники или удобрения из торфа. Впрочем, и слабокислые почвы тоже хорошо подходят для него даже без предварительного известкования.

 

А в весенний период желательно внести азотные удобрения и глубоко перекопать грядку. Если посеять щавель весной, то в этот же год вы получите прекрасный урожай витаминных листьев.

 

Летние посадки предполагают получение урожая только следующей весной, как и позднеосенний посев. Но если летние посадки прорастают и укрепляются, то озимые рассчитаны на то, что семена прорастут на следующий год.

 

Именно поэтому такие посадки нежелательно делать в местах с непредсказуемыми зимами. В тёплую зиму, семена могут прорасти и погибнуть от наступивших холодов.

 

При посадке следует сохранять между рядами расстояние до тридцати сантиметров и сажать неглубоко – на два сантиметра в глубину.

 

щавель Чтобы семена не вышли на поверхность во время обильного дождя или сильного ветра, ряды желательно слегка уплотнить специальным уплотнителем в виде швабры с плоским деревянным остовом.

 

Несмотря на то, что выращивают щавель во многих областях и регионах России растёт он и в природе, как и многие растения  подвержен заболеваниям и поражениям вредителями.

 

Существует щавелевый листоед, который вместе с тлёй и щавелевым пилильщиком повреждает растение.

 

Но самое неприятное, что использовать химические препараты возможно только после последнего снятия листьев.

 

Срезать листья следует за полтора месяца до морозов, чтобы они не покрыли грядки плотным ковром, который погубит ваш новый урожай.

 

 

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить