Вырастить хороший урожай на даче, это полдела, нужно его ещё как можно дольше сохранить.
Самым лучшим местом для хранения продуктов является погреб. Он может быть уличным, под гаражом или любой другой постройкой, но самое лучшее устроить погреб под домом на даче.
Это очень удобно, мы с семьёй частенько в зимней период приезжаем на дачный участок отдохнуть, попариться в бане и приготовить шашлык, а на обратном пути везём домой овощи и заготовки на зиму.
Так вот, спуститься в погреб из дома гораздо удобнее, чем откапывать его на улице.
Погреб под домом принято называть подвалом, который в зависимости от погодных условий местности может располагаться на различной глубине.
Более 2-х метров в Сибири (обычно на глубину фундамента). Более чем 50% своей высоты ниже уровня земли, и большая часть погреба устроена выше поверхности земли.
Последние два варианта называются полуподвалом. Площадь, как правило, не превышает 8 кв.м.
Вход в такие хранилища осуществляют через люк. Дверку которого делают утеплённой из строительных досок.
Строительство погреба под домом планируют в самом начале и возводят вместе с дачей, учитывая вентиляцию, тепло- и гидроизоляцию.
В случае если дачный домик уже построен, можно устроить погреб, пристроив его к одной из стен, тогда проделав проём и установив дверь, можно свободно спускаться за картошкой, морковкой и другими овощами из дома.
Как я строил погреб
Загородный участок я приобрел без овощехранилища. Так как устраивать погреб под домом, задача для меня была практически не выполнимая, я решил выкопать его рядом с одной из стен и сделать пристройку.
Называется такое сооружение «погреб с погребицей», кстати, раньше, они пользовались большой популярностью в деревнях. Разница только в том, что вход был с улицы, а у меня из дома.
Такой погреб состоит из двух частей: одна расположена на глубине 2,5 метра, а вторая на поверхности. Я не художник, но примерный эскиз приложил.
Задача погребици – защита основного погреба от промерзания, атмосферных осадков и перегрева летом. Я её использую для временного хранения овощей и инструмента.
Вырыл котлован, дно выровнял, насыпал гравий и утрамбовал, получился слой 12см. На пол расстелил рубероид, а сверху положил армированную металлическую сетку и залил бетоном 10см толщиной. Стены также возводил из железобетона.
Между стенами погреба и грунтом сделал глиняный замок из нескольких слоёв глины с утрамбовкой. Стены перед этим обмазал битумом. В качестве потолочного утеплителя использовал керамзит.
Потолок для прочности также забетонировал. Не забудьте предусмотреть отверстие под трубу для вентиляции. Люк получился размером 70Х70см, что вполне хватает, лестница деревянная. Погребицу строил из кирпича по аналогу с сараем.
Вот так довольно таки не сложно можно устроить погреб на даче, и почти под домом. После прочтения статьи скорей всего у вас появятся свои идеи, и может даже лучше, чем моя, оставляйте комментарии, делитесь опытом, буду очень рад и благодарен.
