Что нужно знать об аронии (черноплодной рябине)
Черноплодная рябина относится к розоцветным растениям.
Она представляет собой многолетний кустарник с большим количеством ветвей.
У основания куста и на корнях образуется много побегов, которые следует периодически удалять, чтобы не допускать загущения.
Посадка черноплодной рябины
Черноплодная рябина – чисто культурное растение и является результатом селекционирования фиолетовой и черной ароний.
С настоящей рябиной ее объединяет только «имя».
Сорта рябины черноплодной
Кустарники аронии с черными плодами в диком виде встречаются повсеместно.
Иногда воспринимают это растение, как к сорняку.
Но есть и окультуренные сорта, носящие название «черноплодная рябина».
В природе встречается более 2 десятков видов этого кустарника.
Рецепты вина из рябины
В домашних условиях можно приготовить напитки практически из любой ягоды. Необычными по вкусу получаются вина из рябины – оригинальность им придает терпковатая горечь плодов.
Отличным получается рябиновое вино из крупных подмороженных ягод. Поэтому, если плоды созрели до наступления заморозков, их можно слегка приморозить в холодильнике.
Полезные свойства рябины
Несмотря на терпкость ягод, культура все равно пользуется популярностью.
Причина этому полезные свойства рябины.
И в лекарственных целях используют не только плоды – пользу могут принести здоровью кора, почки и листья.
Полезные свойства черноплодной рябины
В нашей стране это растение называют полукультурой, не до конца воспринимая черноплодную рябину садовой ягодой.
Аронию (это еще одно название растения) чаще выращивают в декоративных целях.
И только истинные знатоки полезных свойств рябины, пришедшей к нам из Северной Америки, относятся к кусту, как к целителю.
