Ранней весной, до начала набухания почек, надо обязательно производить обрезку посаженных деревьев для формирования кроны, для выбора основных (скелетных) сучьев дерева.
У деревьев выбирается 3-4 наиболее сильных побега, отходящих под более тупым углом от ствола на достаточном (8-15 см) расстоянии друг от друга и расположенных по окружности ствола.
Все другие побеги обрезают с оставлением 10-15 см их длины. В первое время они служат для утолщения ствола, а в дальнейшем превращаются в плодовые веточки.
Вертикальный побег продолжения при первом обрезании в саду должен быть укорочен на 35-40см выше основания последнего скелетного сука.
Одновременно с этим укорачивают и основные скелетные ветки с целью регулирования силы их развития и вызова у них бокового разветвления.
При этом нижние и слабые веточки подрезают незначительно или даже совершенно не подрезаются, а верхние и более сильные побеги укорачиваются сильнее.
После укорачивания концы обрезанных побегов (кроме побега продолжения) должны находиться по возможности в одной горизонтальной плоскости.
У сортов, склонных к верхушечному росту (например, Коричное, Китайка золотая и др.) и слабому развитию боковых разветвлений, побеги укорачивают сильнее, чем у сортов, хорошо образующих разветвления почти на всем протяжении побега (Апорт, Пепин литовский, Пешин шафранный и др.).
При выборе основных скелетных ветвей могут встречаться случаи, когда на близком расстоянии будут находиться два одинаково сильных и удачно расположенных в пространстве побега.
В таком случае можно еще на год оставить оба таких побега с тем, чтобы при обрезке в следующем году выбрать один из них, наиболее удачно расположенный.
В следующие годы на побеге продолжения таким же образом ежегодно закладывают от 1 до 3 основных скелетных сучьев, на расстоянии 20-30 см один от одного, в зависимости от развития дерева, силы роста ростка продолжения и основных сучьев.
При таком формировании в течении 4-5 лет можно вывести все сучья, создающие основной скелет кроны из 6-8 ветвей.
Через 2-3 года после закладки последнего сука побег продолжения вырезают нацело. Слишком рано вырезать побег продолжения не следует, так как нередки случаи, когда верхняя основная ветвь принимает вертикальное положение и заменяет проводник.
У сортов с пирамидальным ростом побег продолжения не вырезают, а задерживают в развитии сильной периодической (через 1-2 года) подрезкой.
В течение лета, начиная с июня, необходимо тщательно просматривать кроны, и если будет замечена поломка или сильное отставание в росте побега продолжения, его надо заменить ближайшим боковым побегом и подвязать последний вертикально к шипу.
Также необходимо следить и за конкурентами побега продолжения, своевременно их удаляя, во избежание ослабления проводника и образования развилок.
Формирование и прищипка разветвлений второго порядка на главных скелетных сучьях производятся так же, как и скелетных сучьев на стволе.
Разветвления, которые обычно не выбирают в качестве главных скелетных ветвей второго порядка, превращаются при помощи сильной обрезки в побеги утолщения.
В дальнейшем при помощи сильной обрезки в побеги утолщения. В дальнейшем они формируются в плодовые веточки.
Сохранение побегов утолщения особенно важно в нижних частях сучьев, у их основании.
В качестве главных скелетных разветвлений вторичного порядка выбирают побеги, выросшие из боковых почек.
Побеги, развивающимся из верхних и нижних почек, растущие в глубь кроны и заглушающие ее, вырезают нацело или обрезкой превращают в плодовые ветки.
При формировании разветвлений на главных скелетных сучьях побег продолжения надо обрезать более слабо, чем боковые побеги.