Выращивание базилика на даче
Базилик -это травянистое, однолетнее пряное растение, из семейства губоцветных.
У этой культуры существуют и другие названия: реан армянский, райхон узбекский, васильки душистые и тд.
Выращивают базилик высотой до 80см, поверхностные корни и листья базилика имеют окраску от зеленой до темно-фиолетового цвета.
Полезные свойства базилика выращенного на любимой даче
Базилик – однолетнее растение, которое хорошо известно многим садоводам.
Используют его при приготовлении блюд, как в свежем, так и сушёном виде.
Выращивая эту пряность на своих дачных огородах, не все люди знают о полезных свойствах базилика, а ведь это растение имеет широкий спектр действия на здоровье человека.
Выращивание базилика на подоконнике
Такое неприхотливое растение, как базилик, широко применяется и в медицине, и в кулинарии.
Его добавляют в супы, салаты из крабов, омлеты.
Особенно он популярен в кавказской, французской и итальянской кухнях.
Противопоказания базилика
Несмотря на то, что базилик отличается полезными свойствами, от употребления его в пищу лучше иногда отказаться.
И прежде всего, об этом должны помнить люди, страдающие некоторыми заболеваниями.
Итак, если вы болеете тромбофлебитом или тромбозом вен нижних конечностей;
Популярные сорта базилика
Сорта базилика делятся на фиолетовые и зеленые, при этом многие из них имеют разную степень окраски.
К тому же и зеленые, и фиолетовые сорта отличаются запахом.
Основные запахи базилика – лимонный, мятный, гвоздичный, анисовый, перечный, коричный.
