выращивание капустыКапуста огородная богата Витамином U, который является противоязвенным.

Сок капусты рекомендован для профилактики и лечения гастритов, язвенной болезни желудка, колитов и двенадцатиперстной кишки.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

выращивание рассады капустыВыращивание рассады капусты начинается с приготовления ящиков и почвы для семян.

Если вы с осени не приготовили почву под рассаду капусты, то ее можно приобрести в магазине.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

выращивание цветной капустыЦветная капуста занимает в наших огородах второе почетное место после белокочанной.

А на последних местах не заслуженно более ценные виды: пекинская, брокколи, брюссельская, кольраби.

Происходит это потому что, белокочанная   и цветная капуста выращивается с античных времен, остальные же стали известны позже.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

выращивание капусты брокколиБрокколи является ближайшей родственницей цветной капусты.

По внешним признакам они очень схожи, но у брокколи более рыхлые головки, четко отделенные друг от друга и имеют другую окраску (от зеленой до фиолетовой).

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Выращивание брюссельской капустыБрюссельская капуста, как и другие виды, очень любит свет, поэтому для ее выращивания нужен открытый участок, без затенения. 

Оптимальный температурный режим для рассады около 15ºС, для самой капусты в период образования плодов 18-20ºС.

Хотя повышенную температуру до 25ºС, тоже переносит легко.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

выращивание кольрабиКольраби хоть и считается капустой, совсем на неё не похожа, из утолщенного стебля, чем-то смахивающего на репу  в разные стороны торчат капустные листья.

Многие дачникиогородники, считают эту культуру новой, хотя история возделывания её в России, длится уже несколько веков.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

вредители капустыКапустная бабочка-белянка.

Сами бабочки не вредят овощу.

Но они откладывают много яиц на листьях растения, из которых появляются зелёные гусеницы и превращают его листья в сплошную сетку.

За лето такой оборот происходит не менее трёх раз.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

хранение капустыКапусту зимних сортов нужно убирать очень осторожно не допуская ударов по кочану и нарушения его целостности.

Перед укладыванием кочанов капусты на хранение их осматривают на наличие вредителей и пораженных листов и оставляют кочерыжку до десяти сантиметров.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

полезные свойства капустыЦелебные и полезные свойства белокочанной капусты известны  давно и нашли применение в народной медицине. 

Этот овощ содержит большое количество витаминов, многих групп, которые так необходимы для жизнедеятельности человека.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

выращивание рассады цветной капустыЦветная капуста на ранний сбор выращивается только из горшечной рассады.

Семена сортов, предназначенных для выращивания в теплице, высеваются россыпью после 20 января.

Немного позже начинают выращивать рассаду цветной капусты для последующего высаживания под плоские укрытия.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

пекинская капустаМногие любители огородники сталкиваются с проблемой правильного выращивания такой, неприхотливой на первый взгляд, овощной культуры как пекинская капуста.

Казалось бы, в чем сложность.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Сорта капусты для СибириБез капусты трудно представить себе традиционную русскую кухню.

В нашей стране этот овощ растет практически повсеместно.

В Сибири можно выращивать специально адаптированные к этому району сорта капусты.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

листовая капустаСреди овощных культур не последнее место по популярности занимает капуста.

И это благодаря разнообразию и иногда необычности видов.

Помимо того, что капусту применяют в кулинарии для приготовления различных блюд, овощ обладает еще и целебными свойствами.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Сорта цветной капустыКапуста – культура древняя. И основной ее белокочанный представитель выращивается на отечественных грядках давненько.

А вот некоторые другие виды этого овощного продукта для наших огородников считаются достаточно молодой культурой.

Цветная капуста до сих пор относится к любительской культуре – селекционеры особо ею не занимаются.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Капуста цветная – выращивание и уходСреди овощных культур особое место занимает капуста благодаря своей полезности.

А еще привлекает дачников данное растение и своим многообразием.

Поэтому на огородах часто можно увидеть грядки не только с белокочанной капустой.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Цветная капуста на зимуЦветная капуста повсеместно используется в рецептах диетического питания.

И мало кто заготавливает ее на зиму.

Но данный продукт также хорош в маринаде, как и любая другая капуста.

Для маринования следует брать плотные недозрелые головки с белым или нежно-кремовым оттенком.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Цветная капуста в кляреИз цветной капусты можно приготовить много вкусных и питательных блюд.

Но для этого необходимо правильно выбрать продукт.

Ведь вся ценность цветной капусты именно в ее недозрелости.

Переросшие головки с пятнистыми рыхлыми соцветиями в обрамлении вялых желтых листьев в пищу не пригодны ( снижены питательные свойства).

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Когда сеять рассаду на капустуКапусту принято считать морозоустойчивым растением.

Но если выращивать ее в открытом грунте посредством высевки семян, то можно остаться без урожая – молодые всходы не перенесут весенних заморозков.

Поэтому опытные огородники выращивают капусту рассадным способом.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Сорта белокочанной капустыМаленькие кочаны-головки (отсюда и название культуры) известны человечеству с давних времен и пользуются большой популярностью.

Не удивительно, что капуста с районов Средиземноморья постепенно перекочевала во все географические точки Земли.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Посадка капусты на рассаду

Капуста не встречается в природе, как дикорос, - настолько давно ее стали культивировать.

Пожалуй, по популярности этот овощ занимает первое место на столах наших соотечественников.

Поэтому каждый землевладелец стремится выращивать культуру самостоятельно.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна