картофельКартофель, а в народе картошка,  является лидером  среди огородных культур, по потреблению человеком.  

 

Существует огромное количество рецептов из картофеля.

 

В пищу у этого овоща используются клубни.

 

Существуют десятки различных сортов с разными вкусовыми качествами, для разных регионов, устойчивых к болезням и вредителям, с долгим сроком хранения и хорошим урожаем.

 

При выборе семян предпочтение отдайте сорту, который наиболее подойдет  к вашим климатическим условиям, и уже проверенный вашими знакомыми и соседями по даче.

 

Картофель теплолюбивый, предпочитает нейтральные почвы с богатой органикой.

 

Для  него благоприятно не жаркое с регулярными дождями лето. Светолюбивое растение, в тени растет плохо.

 

Лучшая почва для роста картошки - чернозем, осушенные торфяники.

 

Почва для хорошего картофельроста – должна быть рыхлой. В твердой земле клубни деформированные и мелкие.

 

Свежие клубни картошки содержат в себе витамины: Тиамин (В1), Рибофлавин (В2), Ниацин (В3), Пиридоксин (В6),  Фолацин (В9), Витамин С,  Витамин К;

 

микроэлементы: Кальций, Магний, Железо, Фосфор, Калий, Натрий, Холин, Селен.

Рекомендуем:

 

Поделитесь с друзьями в соцсетях

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить