Полезные свойства МомордикиВсе, чем одаривает природа, азиатские знахари активно используют в своей практике.

 

Вот так и полезные свойства момордики (Индийский, или желтый, огурец), делают ее желанной и на отечественных грядках дачных участках.

 

С недавних пор этот представитель Тыквенных стал популярен в нашей стране.

 

Но большинство дачников используют Индийский огурец не столько ради его полезных свойств, сколько в качестве декоративного экзотического огородного растения благодаря оригинальному внешнему виду вьющейся лианы.

 

Плоды момордики (молоденькие) едят, как привычные для нас огурцы: едят свежими, делают салаты и используют в консервации (маринованный овощ очень вкусен). Пьют и свежий сок из молоденьких зеленцов.

 

Но увлекаться этим экзотическим овощем можно не всем. Из-за большой концентрации в плодах сахаров (более 4%) момордика противопоказана диабетикам.

 

Беременным женщинам полностью следует отказаться от употребления желтого огурца, он обладает абортивным действием.

 

Полезные свойства момордики

 

 

Цвет свежего плода (оранжево-желтый) говорит о том, что в составе его присутствует каротин. Помимо этого имеются ликопин, соли кальция и кислоты фосфорной, витамин С.

 

Ненасыщенные масла, жиры, белки и углеводы делают момордику полезной при болезнях желудка (особенно при язвах).

 

Особенно ценится народными врачевателями Китая и Вьетнама то, что в использовании овоща практически нет отходов – каждая частица момордики обладает полезными свойствами.

 

Семена хоть и имеют неприятный запах, но являются самым ценным лекарственным продуктом огурца.

 

Их рекомендуют как средство, изгоняющее лишнюю урину из организма при отеках, а также как способ приостановить любой воспалительный процесс. Употребление в пищу семян полезно при лихорадочных состояниях.

 

Не менее ценна и слизь (довольно липкая), обволакивающая семена - в ней содержится большое количество каротина. Из слизи делают масло с высоким содержанием витаминов.

 

Восточные знахари применяют его для заживления ран, ожогов, язв, лечения глазных болезней. Еще это отличное профилактическое средство от развития рахита.

Употребляемое вовнутрь масло из слизи момордики поможет повысить иммунитет.

 

Не стоит обходить вниманием и листву Индийского огурца. Она хорошо помогает приполезные свойства момордикикомпрессах в лечении всевозможных заболеваний кожи.

 

А в народной медицине Востока листья момордики считаются очень эффективным средством при ядовитых укусах змей и насекомых.

 

Даже корень растения «вносит свою лепту» в лечение. Отвар можно использовать, как отхаркивающий чай при простуде (в частности, при бронхите).

 

Рекомендуем:

 

Поделитесь с друзьями в соцсетях

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить