свёклаСвёкла обыкновенная, это  корнеплодный овощ, который выращивается практически всеми огородниками на своих дачах, и используется в достаточно большом количестве блюд.

Представлена эта культура несколькими видами, в том числе листовая (мангольд), сахарная, кормовая и тд.

свёкла мангольдПолезные свойства «мангольд» заключаются  в большом содержании витамина К, также присутствуют витамины А, Е и полезные элементы натрий, калий, магний и железо.

Содержание полезных веществ  благоприятно сказывается на здоровье человека.

свёклаНе всегда урожай свёклы, выращенный на дачном участке, радует огородников.

Иногда даже опытные земледельцы задаются вопросом: «почему свёкла не сладкая?».

Причины могут быть разнообразные, но основные, две: некачественные семена и неправильная агротехника.

свекольная ботваВсем известно, что свекла считается уникальным овощем.

Допускается употребление в пищу не только богатого витаминами корнеплода, но и ботвы, регулярное употребляя которую человек способствует нормализации обмена веществ, предотвращению атеросклероза, гастрита и болезней печени.

Полезные свойства свеклыНазвание этого овоща, произошедшего от слова beta, которое говорит о содержании в нем особого вещества бетаина, хорошо влияющего на работу нашего сердца, и известного еще со времен Гиппократа.

Многие заболевания кожи, сосудов, различных проявлений инфекций в старину лечили именно этим овощем красного цвета.

Сорта свеклыПриятно возвращаться домой с дачи, глядя на сельские участки, мелькающие за окном автомобиля.

При этом обязательно возникает простое любопытство и сравнение зеленеющих посадок, принадлежащих разным хозяевам.

сорта свеклы для СибириНесмотря на суровый климат, в Сибири можно выращивать очень многие разновидности овощных культур.

Особенно благоприятные условия в южной её части из-за большой продолжительности светового дня, а также интенсивного солнечного сияния.

Листовая свекла, мангольдЛистовая свекла – так называют полюбившийся многим садоводам листовой и черешковый мангольд.

В отличие от свеклы обычной, у этого растения нет корнеплода.

Листовой мангольд сидит на короткой ножке, которая сразу переходит в крупный лист.

Выращивание свеклыВсе, что растет на огородах, полезно для человека.

И в ряду ценных продуктов диетического питания свекла занимает не последнее место.

Но чтобы получить урожай культуры, придется затратить достаточно времени.

Опрос