рецепты из тыквыЕсли у вас возникло желание всех удивить, то займитесь приготовлением вкуснейшего тыквенного супа, подача которого осуществляется в хлебной мисочке как в ресторане.

 

Существует много рецептов, следуя которым можно приготовить тыквенный суп, однако этот считается среди ценителей наиболее вкусным.

 

К тому же, милые хлебные мисочки красиво смотрятся, и являются очень вкусными! Его можно приготовить на праздничный стол, обед и ужин. Основным ингредиентом данного блюда является такой полезный овощ как тыква.

 

Итак, "Тыквенный суп в хлебе". Прежде всего, необходимо обзавестись хлебными мисочками. Можно заранее купить маленькие пампушечки, с них срезаются верхушки, и вытаскивается мякиш.

 

Если булочки свежие и мягкие, то их нужно подсушить. С этой целью хлеб снаружи оборачивается фольгой, оставляется незакрытая внутренняя полость, затем на пять минут булочки остаются в разогретой духовке до максимальной температуры духовку.

 

Должны слегка подсохнуть внутренние поверхности стенок горшочка. Дошло дело и до самого супа. Тщательно вымойте все овощи.

 

 

Тыква очищается от кожуры и семян, разрезается на средние куски, чистим лук и надрезаем, очищать чеснок не надо. Все овощи выкладываем вместе с помидорами на противень.

 

Поливаем их растительным маслом и присыпаем иголочками розмарина. Затем помещаем в разогретую духовку до 200°С, и выпекаем примерно 50 минут.

 

Вытаскивать тыкву вместе с овощами необходимо, когда она станет мягкой. С помидоров снимается кожица и очищается запечённый чеснок.

 

Все это,  используя блендер, измельчаем до однородной массы. Данная смесь переливается в кастрюлю, добавляется 1 литр кипячёной воды.

 

Затем требуется суп довести до кипения, добавив в конце соль и перец. Готовый суп переливается в хлебные мисочки и подается к столу!

 

Еще одно несложное в приготовлении экзотическое блюдо тыквенное пюре. Рецепт его приготовления в себя включает минимум этапов, хотя при этом блюдо отличается прекрасными вкусовыми качествами, хоть и непривычными.

 

Если же в процессе приготовления тыквенного пюре дома, оно получается на вкус суховатым, можно в него добавить воды.

 

С целью приготовления блюда вам понадобится блендер. Необходимо также взять одну тыкву, стакан воды и по вкусу соль. Тыква разрезается пополам.

 

Предварительно разогревается духовка до 180 градусов. С помощью ложки извлекаем семена. Тыкву кладем вниз половинками. На противень заливаем стакан воды. И ставим его в подготовленную духовку.

 

Через 45 минут вытаскиваем противень, тыкве даем остыть. Затем снимаем кожуру. В блендере измельчаем мякоть.

 

Рекомендуем:

 

Поделитесь с друзьями в соцсетях

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна