Сладкий перец или болгарский выращивают обычно, рассадным способом.

Основным условием получения качественной рассады является качественный выбор компонентов смеси для выращивания перца в рассадный период.

выращивание перца сладкого (болгарского) в теплице

Из-за длительного вегетационного периода, сладкий перец в основном выращивают через рассаду, с последующим высаживанием в теплицу или парник.

Так как эта огородная культура очень любит тепло. 

выращивание рассады сладкого (болгарского) перца из семян

Перец любит тепло и влагу, поэтому предпочтительнее для выращивания и ухода не высокие парники и теплицы.

Хорошо если соседями будут томаты, они защитят перец от вредителей.

Тля терпеть не может запах помидор.

особенности высаживания рассады болгарского (сладкого) перца

Уход за сладким или болгарским перцами в первую очередь включает в себя: подкормку удобрениями, полив и прополку растений.

Уход за этой огородной культурой начинается примерно через неделю после высаживания на постоянное место роста, после того как рассада примется и начнут появляться молодые листочки.

уход за сладким или болгарским перцем в теплице на даче

Многие огородники сталкивались с ситуацией плохой всхожести семян перца сладкого и острого.

Происходит это из-за того, что они быстро теряют свежесть.

Подготовка семян перца к посеву должна проводиться обязательно, иначе ни кто не даст гарантии,  что они взойдут.

подготовка семян перца к посеву

Перец – овощная культура, очень вкусная как в свежем виде, так и во многих блюдах, полезна наличием витамина С.

Он красиво смотрится в салатах, хорошо гармонирует с мясными блюдами, а также пригоден для соления.

сорта перцев для Сибири

Перец относится к той культуре, которая в открытом грунте выращивается в немногих регионах.

Зато отлично развивается на протяжении всего года в закрытых теплицах.

Особенно это касается перца горького, который очень требователен к температуре воздуха.

выращивание перца в теплице

Перец выращивать в открытом грунте не так уж и сложно, если учитывать все агротехнические приемы.

Яркие цвета перца делают любой стол праздничным.

Сочность, неповторимость вкуса и уйма витаминов делают этот овощ незаменимым.

выращивание перца в открытом грунте

Поскольку перец считается теплолюбивым растением, не так уж давно его выращивали преимущественно в южных краях.

То сегодня эту культуру с успехом выращивают и в довольно холодных регионах.

Что же касается Сибири, то здесь не каждый сорт перцев будет расти, поскольку климатические условия весьма жесткие.

сорта перцев для Сибири

Огородники знают большое разнообразие перцев, но предпочтение в культивации отдают болгарскому сладкому паслену из-за его ценных питательных свойств.

Особо высоко в овощном перце содержание витамина С – здесь он опередил даже цитрусовые культуры.

Но чтобы получать хорошие урожаи, выращивание болгарского перца следует проводить с соблюдением правил агротехники.

выращивание болгарского перца сладкого

Несмотря на то, что в нашей стране сладкий перец культивируется относительно недавно (его завезли в Россию с американского континента в 19 в.), овощ стал достаточно популярен, и без него не обходится ни одно застолье.

И те, у кого есть земельные участки, обязательно выращивают у себя данную культуру, выбирая только лучшие сорта перца.

лучшие сорта перца сладкого

Все огородные культуры в той или иной степени нуждаются в дополнительном питании.

Это стимулирует активное развитие растений и способствует повышению урожайности.

Но использовать бездумно удобрения нельзя.

подкормка перца на дачном участке

В марте, когда сенцы подрастут и у них появятся четыре настоящих листа, производится пикировка рассады перцев.

Предварительно необходимо подготовить стаканчики, емкость которых не должна превышать 250 мл.

Их моют, делают отверстия в донышках для стока лишней воды.

пикировка рассады перцев - поэтапно

Любое растение нуждается в подкормке, а на стадии рассады особенно.

Молодые побеги еще не имеют достаточно сил для полноценного самостоятельного роста, поэтому и требуется подкормка рассады перца.

Недостаток полезных компонентов в грунте приведет к истощению растения и возможному развитию всевозможных заболеваний.

подкормка рассады перца

Перцы выращиваются исключительно рассадным способом (независимо от региона), так как для них необходима температура не менее +15°C.

Одним из промежуточных этапов является пикировка перцев – перенос рассадных кустиков в стаканчики. 

Подробнее...

Перцы (как сладкие, так и горькие) – культура достаточно теплолюбивая с длинным периодом вегетации.

Поэтому семена в открытый грунт даже в южных регионах не высевают.

Чтобы успеть собрать с грядки хороший урожай, следует знать, когда сажать перец на рассаду.

Подробнее...