Известно, что в суровых районах севера и Сибири крупноплодные культурные яблони не растут.
В сильные морозы они вымерзают до самого уровня снежного покрова.
Это явление и подтолкнуло людей прятать деревья под снег.
Давно уже разработаны схемы формирования стланцев, их еще называют арктическими, или минусинскими, стланцами.
У таких деревьев вся крона сплюснута в вертикальном направлении и занимает всего 30 – 35 сантиметров по толщине.
Крона расположена низко над землей, просвет составляет всего пятнадцать сантиметров.
В Сибири выращивают крупноплодные сорта яблони, формируя деревья со стланцевой кроной, и получают до двухсот килограмм яблок с дерева.
Как же вырастить такую яблоню? Формировать саженец стелющейся формы следует с первого же года жизни. Выращивают такие деревья двумя способами.
Первый:
Однолетний саженец сажают как обычно в вертикальном положении и сразу сильно укорачивают его, оставляя двадцать сантиметров над уровнем почвы. В мае – июне побеги из нижних почек пригибают до горизонтального положения.
Вначале можно воспользоваться бельевыми прищепками, чтобы отклонить побеги как можно дальше от штамбика, позже их прищипывают с помощью металлических крючков, втыкая их в землю.
Достаточно подержать побеги в таком состоянии три недели. За это время они одревеснеют и больше не изменят своего положения. Пришпиливать можно от одного до пяти побегов.
Оптимальный вариант – три. Это будущие скелетные ветви.
В дальнейшем необходимо следить за каждым растущим побегом и отклонять его до горизонтального положения в свободное место.
Если побегов очень много, то все лишние и загущающие ветки лучше прищипнуть над вторым листом для образования плодоносящей веточки.
И в последующие годы, в июле, нужно отклонять и прищипывать побеги, удаляя волчки.
Второй:
Он отличается от первого тем, что однолетний саженец сажают наклонно, под углом в сорок 
градусов. Его не обрезают так коротко, как в первом случае.
Все веточки кроны отклоняют до горизонтали в виде веера (а не круга как в первом случае).
Подвоем для сланцевых яблонь чаще всего служит сибирка – местная ягодная яблоня, зимостойкая и адаптированная к суровым условиям.
Молодые деревца с наступлением морозов желательно временно укрывать. Для укрытия можно взять тонкий поролон и заложить его между двух слоев полиэтиленовой пленки.
Можно заложить старую ветошь, мох или газеты, склеенные под углом в шесть слоев. Кроме этого сейчас в продаже можно найти специальные материалы для утепления растений.
Подобными утеплителями можно пользоваться и весной, во время возврата холодов, для укрытия цветущих или образовавших бутоны яблонь.
Осенью, когда, выпадет много снега, укрытие можно снять, а на стланцы насыпать снег, укрыв их полностью толстым слоем.
В Сибири и других суровых районах нашей страны в стланцевой форме выращивают многие распространенные в Средней полосе сорта яблонь: Антоновка, Грушовка московская, Папировка, Мелба, Степная красавица, Фарфоровое и другие.
